インゲン豆と豚肉の炒めもの
今回はとても簡単で美味しい、インゲン豆と豚肉の炒めもののレシピです。
【材料】
インゲン豆 1.5ｋｇ
ねぎ 3本
豚肉(バラ) 400ｇ
味の素 少々
サラダ油 適量
塩コショウ 少々
生姜 適量
醤油 少々
【作り方】
1、 インゲン豆を洗い、縦に二つに切ります。生姜、ねぎを細かく切っておきます。
2、 豚肉は一口大に切ります。
3、フライパンに油をひき、調味料（味の素、塩、コショウ、生姜、ねぎ、醤油）を加えて炒めます。
4、3.にインゲン豆と豚肉を加えて、柔らかくなるまで炒めて完成です。